喜欢吃黄瓜钱的朋友，每每到夏天都要赶在好天，切一堆黄瓜在室外晾晒，如果条件不好，黄瓜片还会招苍蝇，落灰尘，遇到雨天，还有可能烂掉 ，既不卫生，又糟蹋东西。但是喜欢吃这口，怎么办？下面我就告诉你一个简单方便的方法，让你吃到卫生干净的黄瓜钱。
工具/原料
1
黄瓜
2
盐
3
冰柜
方法/步骤
1
将新鲜的黄瓜用清水洗净，切成片状。
2
把切好的黄瓜片放在盘子里，撒少许盐，腌半小时。然后将腌出的水份倒掉。
3
用保鲜口袋将腌好的黄瓜片装好，扎口，放入冰柜中冷冻。
4
想吃黄瓜钱的时候，从冰柜中取出，解冻，即可食用，味道比晾晒的钱更好。
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