分切的之后，一周里面给炖三次鸭汤，配点茶油味道更香。
食材
1
鸭 小半片
2
莲藕 1节
3
胡萝卜 1个
4
油茶籽油 适量
5
细盐 适量
6
生姜 适量
方法/步骤
1
备好食材。
2
莲藕生姜洗好切块入锅。
3
加入适量的清水或开水，我为了省时间，直接将开水加入。
4
鸭肉冷水下锅焯水一遍。
5
将处理好的鸭块入砂锅。
6
高火煮开，转至小火炖煮一个半小时，煮好之后加点细盐，再加入少许的菜油提香。
7
完成。
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