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自制嫩烤羊肉串

春节冰箱里囤了一些羊肉,突然想吃烤羊肉串了,于是自己动手丰衣足食,切肉,穿串,烤起来,看看是不是很有食欲啊!该文章来自豆果美食达人作者米俐儿
食材
1

羊肉 300克

2

盐 适量

3

胡椒粉 适量

4

烧烤料 适量

5

色拉油 适量

6

生抽 两勺

7

料酒 两勺

步骤
1

羊肉切成小块,加入盐,料酒胡椒粉烧烤料跟食用油拌匀

2

肉块腌制20分钟入味,用竹签子串起来

3

放入铺了锡纸的烤盘里

4

烤盘放入蒸烤箱里

5

热风嫩烤模式220度25分钟出炉

6

取出趁热吃非常的嫩香

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