狼牙土豆是乐山的一种地方风味小吃，是由四川小吃“天蚕土豆”改进而来，在乐山可比麦当劳的薯条畅销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是家喻户晓的饭后小食。小编今天教你怎么做！
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
1.把土豆去皮，洗干净，切成厚点的片
2
2.然后用波浪形的工具切成条（我用的是做蛋挞的模具）
3
3.放入清水泡去淀粉。
4
4.锅中做开水，焯土豆，大概焯两分钟，捞出沥干水分。
5
5.将沥干水分的土豆裹上淀粉。
6
6.锅中放油（多放点），把土豆放进去炸至金黄。既可以出锅啦！
上一篇：种草安利，调料瓶
下一篇：三叉神经痛日常保健工作