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贫血的人吃什么食物好?

贫血是我们在日常生活中经常会遇到的一个健康问题,那么在生活中贫血的人吃什么食物对身体好呢?为了预防缺铁性贫血,日常生活中应该多食用动物肝脏、动物瘦肉以及补血补铁的蔬菜水果,注意营养均衡,预防和治疗贫血。
工具/原料
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动物肝脏

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蛋、肉、豆类

方法/步骤
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1、贫血的表现及危害        贫血是指人体血液中的血红素和红细胞数量减少并且明显低于正常水平而引发的一种人体血液系统疾病。贫血的常见症状主要为头晕、头痛、面色苍白、身体乏力、心悸气短、毛发干枯等。

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2、为什么有的人会出现贫血?       为什么有的人会出现贫血呢?其实,贫血的原因有很多——在女性每月的月经期,人体免疫力下降、内分泌失调、肝功能下降、服用过多药物等。这时候当人体内的铁质、B族维生素营养的摄取不足,也很容易引发贫血。肿瘤患者在接受化疗或放疗之后,也可能出现身体内血色素偏低的现象。在女性做了子宫手术后,很容易出现贫血。

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3、贫血的人吃什么食物好呢?        (1)、贫血的人应该多摄入富含铁的食物。铁是造血不可缺少的材料,缺铁会令血液中血红蛋白下降,造成缺铁性贫血。对于缺铁性贫血患者在日常生活中应该多吃富含铁的食物,如动物内脏、蛋、肉、豆类、芹菜、菠菜、荠菜、葡萄、红枣、桂圆、紫菜、海带、蘑菇等。

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2、贫血的人在日常生活中要注意摄入能促进铁吸收的食物。人体对铁的吸收率是比较低的,所有不妨多吃些有助于身体吸收铁的食物,如酸奶、酸菜和醋等。维生素c也可以促进铁的吸收,可以多吃含维生素c丰富的猕猴桃、番茄、草莓等。

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3、在日常生活中贫血的人还应该注意维生素b12和叶酸的摄入。富含维生素b12的食物有动物肝脏、肾脏、瘦肉等。而叶酸一般存在于绿叶蔬菜里。

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