美食不分贵贱，不管是山珍海味还是街边小吃，只要自己喜欢就是美食 对于爱美食的人来说它不仅仅是味觉的享受，跟是一种精神上的享受 今天我就来给大家分享我喜爱的美食 蕨菜的做法
食材
1
蕨菜 500克
2
盐 15克
3
姜 15克
4
葱 30克
5
酱油 10克
方法/步骤
1
把新鲜蕨菜泡在清水里面反复清洗，洗掉上面的泥土和绒毛
2
把蕨菜尾部的黑色部分切掉
3
锅内放入适量清水烧开，放入蕨菜，在锅内可以倒入几滴油，这样蔬菜颜色就会更加鲜亮
4
煮三分钟就可以了
5
捞出蕨菜继续放在清水里面泡着，蕨菜本身的味道是有点苦的，喜欢吃苦味的一个小时就可以下锅，怕苦的可以放一夜第二天再吃
6
我们是泡了一个小时，放在火锅里面煮熟就可以了
7
蕨菜吃起来脆脆的，后味非常清香。因为是在山上采摘的所以感觉特别新鲜。好大一盆，大家感觉吃的很过瘾。西藏林芝四月天非常的美，犹如仙境。发张照片给大家欣赏。
注意事项
在吃饭的时候不要吃的太快太急 如果暴饮暴食、过贪过饱会导致急性胃肠炎、急性胰腺炎、胆囊炎等多种消化系统疾病发生，切勿以身相试
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