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吃海鲜要注意什么问题?

地球上海洋的面积远大于陆地,而这宽广博大的海洋,盛产海鲜,在我们的餐桌上已经不是稀罕物,滋养着我们的身体。但是对于海鲜却不是随意食之,那么吃海鲜要注意什么?
方法/步骤
1

吃之前要仔细地选购海鲜,最好是吃活的,防止吃到变质海鲜而引起中毒。贝类买回来要泡在干净的水中让其吐净泥沙。

2

如果是正在规律服用一些药物,要咨询医生是否可以吃海鲜,否则有可能会增加食物过敏的风险。

3

吃海鲜最好不要配着啤酒一起喝,因为这样会使尿酸在体内形成速度加快从而使其浓度过高,是会影响人体健康的。

4

买回的海鲜鱼类,要处理干净内膜,因为这些会积聚着一些海底的污染物质,容易吃到人体肚子里去。

5

腌制类的海鲜应该少吃,虽然味道会更为独特,但是含有大量致癌物,会首先使身体的消化系统发生疾病。

6

海鲜性寒,脾胃较弱的人不能吃太多,容易引起腹泻,而吃海鲜也不建议同时饮用冰镇的冷饮,同样会加强寒性刺激。

7

如果曾经吃完海鲜皮肤引起过敏的人应该不要去吃海鲜,至少是带壳类的不要吃,因为大部分的患者会加重病情。

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