很多茶友买茶时都要闻一下茶香不香,认为茶香便是好茶,造就一些不法茶商在茶叶里添加香精。茶叶加没加香精只要按照以下方法做,很快便能区分出来。
工具/原料
茶具、开水、添加过香精的茶叶、正常的茶叶
方法/步骤
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用手搓揉茶叶:把茶叶放在掌心里进行搓揉,如果手掌上依附一些粉剂或者颜色,那么茶叶有添加香精或者其他添加剂。
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看茶汤:正常茶叶的茶汤比较清透,冲泡时会有一股清香。添加过香精的茶汤比较浑浊,并且冲泡时香气特别浓郁。
方法/步骤2
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观察茶香持久度:正常茶叶冲泡六七遍都还会有淡淡的清香,而添加过香精的茶叶冲泡第二第三遍时就没了香气。
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观察茶渍:正常茶叶的茶渍是浅黄色、深黄色、橙色等橙黄色系。添加过添加剂的茶叶的茶渍则会出现浅绿色、墨绿色等其他颜色。
注意事项
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茉莉花茶的香气本身就很浓烈,可以省略方法一。
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一般情况下只有次等茶会添加添加剂。
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