“用牛肉酱爆通菜梗虽说是素菜,但有用的牛肉酱,有小许的勉强,但牛肉酱里有点牛肉、又有点果仁,口味香辣好吃,作为餐前小菜有开胃的作用”
食材
1
通菜梗 200克
2
小葱 3克
3
蒜 10克
4
油 10克
5
五籽牛肉酱 2大匙
6
酱油 1匙
方法/步骤
1
各材料
3
投入通菜梗大火爆炒
4
加入牛肉酱
5
牛肉酱与通菜梗大火炒均匀
6
倒入酱油
7
快手炒至有点软后关火
8
炒好的通菜梗上碟,撒下葱花,即可食用
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