苦瓜是一种常见绿色蔬菜,它具有一定的保健功效,可以促进饮食,消炎退热,又能提高人体免疫力,增强体质,还能降低血糖,有利新陈代谢。
食材
1
苦瓜 1个
2
枸杞 50克
3
雪碧 适量
4
矿泉水 适量
5
橙汁 适量
6
冰糖 适量
7
蜂蜜 适量
方法/步骤
1
首先把苦瓜清洗干净,削去外皮,沿着轴向长度切成细长片。
2
取一只碗,盛点冰糖,加入一些雪碧和矿泉水,稍加搅拌。
3
等冰糖融化入水后,放入苦瓜片、枸杞,再次拌匀,随后放入冰箱冷冻。
4
苦瓜结冰后,取出装盘,需要饮用时,把橙汁中加点蜂蜜拌匀,再将冰镇的苦瓜片浸泡其中,即可饮用了。
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