有营养的富硒鸡蛋，应该如何挑选
方法/步骤
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高硒蛋中含硒比普通鸡蛋高出好几倍。而且硒元素也是人体必需的元素，所以才会有富硒鸡蛋这种失去
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第一点，富硒鸡蛋比一般的鸡蛋光滑，并且蛋黄比较大，因为富硒鸡蛋是蛋白硒，所以超过80%的可以被吸收的营养
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第二点，富硒鸡蛋的蛋清比较顺滑并且蛋清清澈有粘连，像胶质感
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第三点，蛋黄拿在手里有质感，不散，并且滑动性好，当然这只是看鸡蛋，最重要的是要看看鸡蛋是不是正规富硒场地购买，是不是有富硒标识。
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