原料
蛋糕材料:黄油100克,糖粉50克,蛋1个,低粉70克,泡打粉2克,山楂果酱80克
酥皮材料:黄油25克,糖粉25克,高粉25克
步骤
1
黄油软化,加糖粉
2
筛粉成团,装保鲜膜冷冻至硬刨丝备用
3
冷冻酥皮的时间再来做蛋糕吧!
4
黄油软化加糖粉,分次加蛋,
5
筛粉,入模(模具提前抹油洒粉)
6
把山楂果酱铺在蛋糕糊上,洒上刨丝的酥皮
7
上层180度上色后转中下层150度30分钟
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蛋糕材料:黄油100克,糖粉50克,蛋1个,低粉70克,泡打粉2克,山楂果酱80克
酥皮材料:黄油25克,糖粉25克,高粉25克
黄油软化,加糖粉
筛粉成团,装保鲜膜冷冻至硬刨丝备用
冷冻酥皮的时间再来做蛋糕吧!
黄油软化加糖粉,分次加蛋,
筛粉,入模(模具提前抹油洒粉)
把山楂果酱铺在蛋糕糊上,洒上刨丝的酥皮
上层180度上色后转中下层150度30分钟