金秋就是南瓜的季节,我一直喜欢南瓜,因为它功效好。这个季节就要好好享受大自然的恩惠,开启接地气早餐。每天早餐一般会有黑豆豆浆、煮玉米、蒸南瓜、红薯等。特别是黄色的南瓜颜色特别可爱,跟秋天真是很配,金秋的感觉。去菜市场看到南瓜切块卖,一元一大块,我毫不犹豫地买了一块,那么便宜,回家怎么吃都好。 可是也不能总蒸着吃,那样太无趣。今天就开发了一种新的吃法,做了一次发现如果早知道这方法就好了,真后悔之前一直是蒸,感觉浪费了这么多南瓜。我这个方法也很省事,只要有烤箱,南瓜切块后,加入一种佐料,烤好外皮咸香,还带着股特殊的香味。吃了一次我就忘不掉了,家人都说好吃,说以后再也不蒸着吃了,真是白吃了那么多年南瓜。这两天我家几乎每天都在这么吃,越吃越上瘾。看看我是怎么做的吧。保证你吃一次也会爱上。
食材
1
南瓜 400克
2
盐 少许
3
黑胡椒 少许
4
食用油 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净去皮,用模具切成圆形。
2
烤盘铺上锡纸,南瓜两面刷油
3
表面撒少许盐
4
再撒些黑胡椒碎
5
烤箱180度,烤15分钟即可。
注意事项
烤制的时间和温度根据自己烤箱调节。如果南瓜片厚,就要时间久些。我的约1厘米厚度。如果用黄油会更香!
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