不想炒,不想用那么多锅煮,那就赶紧做炖蛋糕,有蔬菜、肉类和主食,不到10分钟就吃完!
食材
1
饼丝 500克
2
豆芽 400克
3
肉丝 200克
4
葱 半根
5
蒜 3瓣
6
香菜 1根
7
耗油 1勺
8
酱油 2勺
9
盐 2勺
10
香油 1勺
11
辣椒 1个
方法/步骤
1
准备配料。我有两块蛋糕丝,一块豆芽和六块肉丝,刚好够两个人吃。肉加一勺油,一勺酱油腌一会。
2
准备洋葱,大蒜和香菜。
3
锅里烧油,炒洋葱和胡椒,然后放肉丝。
5
用薄煎饼丝盖住豆芽,用火盖住锅半分钟。
6
最后放入香菜和大蒜,滴几滴芝麻油,迅速翻炒,否则容易粘锅。把火关掉,把盘子装满!
7
享受美味的食物。