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星期美食--超级懒人版的焖饼的家常做法

不想炒,不想用那么多锅煮,那就赶紧做炖蛋糕,有蔬菜、肉类和主食,不到10分钟就吃完!
食材
1

饼丝 500克

2

豆芽 400克

3

肉丝 200克

4

葱 半根

5

蒜 3瓣

6

香菜 1根

7

耗油 1勺

8

酱油 2勺

9

盐 2勺

10

香油 1勺

11

辣椒 1个

方法/步骤
1

准备配料。我有两块蛋糕丝,一块豆芽和六块肉丝,刚好够两个人吃。肉加一勺油,一勺酱油腌一会。

2

准备洋葱,大蒜和香菜。

3

锅里烧油,炒洋葱和胡椒,然后放肉丝。

5

用薄煎饼丝盖住豆芽,用火盖住锅半分钟。

6

最后放入香菜和大蒜,滴几滴芝麻油,迅速翻炒,否则容易粘锅。把火关掉,把盘子装满!

7

享受美味的食物。

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