≮特别提示≯芒果是少数富含蛋白质的水果，多吃易饱。≮健康红绿灯≯过敏体质者要慎吃芒果，吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉，以免发生过敏反应。即使本身没有敏感史者，一口气吃数个芒果也会即时有失声之感，幸好可马上用淡盐水漱口化解。一般人也不宜大量进食芒果，否则会“发黄”，并对肾脏造成损害。食用芒果时应避免同时食用大蒜等辛辣食物，以免“发黄”。芒果性质带湿毒，若本身患有皮肤病或肿瘤，应谨记避免进食。由于芒果含糖量较高，故糖尿病患者应忌食。
工具/原料
刀，芒果，菜板
方法/步骤
1
芒果直立，在侧面切下（不要切到芒果核）
2
用刀在切开的芒果片上划直条，深度刚接触到皮，
3
划好的芒果用两只手托着反过来，就可以吃了。。。
4
如果想要颗粒状，可以用小刀挑出来。这样也是大小不一的，但一点也不浪费
5
第二种方法：先把芒果两侧圆形的地方切掉。
6
再片两块芒果肉出来，头尾切掉就是正方形。
7
再横坚切成正方形小丁就行了。
注意事项
1
千万别切到手！
2
切到手就废了~~~
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