现在80后这一代人的父母已经渐渐老去,“老顽童”这个词现在用在他们身上是相当恰当的,他们越来越依赖于我们子女,家有一老如有一宝,为了父母的身体健康,就要从吃开始注意,下面是我所知道的几种比较适合老人吃的食物。
工具/原料
1
坚果
2
鱼
3
虾皮
4
猪血
5
粗粮
方法/步骤
1
坚果。随着年龄的增长会出现精力不集中,记忆力下降的状况,坚果是抗氧化剂维生素E的很好的食物来源,抗氧化及维生素E有延缓细胞衰老的作用。
2
鱼类。鱼类能够提供优质的蛋白质,鱼肉中富含欧米伽—3脂肪酸,能够促进神经发育和预防类风湿性关节炎。
3
虾皮。虾皮中含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素切易于消化,还可以预防老年人缺钙,物美价廉还百搭啊。
4
猪血。猪血中富含铁脂肪含量低,铁是造血的重要材料,老年人常吃猪血能够延缓机体衰老,耳聪目明。
5
粗粮。含有丰富的膳食纤维有助于刺激肠胃蠕动,摄取各种微量元素。
注意事项
1
老年人吃食物一定要清淡,少盐,少油。
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