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家味酸辣白菜

家常口味的酸辣白菜,你一定喜欢。
食材
1

白菜 350克

2

红尖椒 10克

3

青尖椒 10克

4

辣椒 5克

5

大葱 5克

6

姜 3克

7

盐 3克

8

味精 2克

9

豌豆淀粉 5克

10

白醋 5克

11

香油 5克

方法/步骤
1

准备好所需材料,将干辣椒切块,葱切段,姜切成细丝;

2

青、红辣椒去蒂、籽,切菱形片;

3

将白菜去叶,留颈部,改成0.3厘米厚的抹刀片;

4

锅内加少许底油烧热;依次放入葱花、姜丝、干辣椒、青红辣椒片;

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