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舌尖上的黄瓜

中国文化博大精深,中国的美食必然也是如此,
食材
1

黄瓜 1

2

生抽 3勺

3

盐 1克

4

白糖 1克

5

醋 2勺

6

干辣椒 2根

7

姜末,蒜末,香油 适量

8

食用油 适量

方法/步骤
1

黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状

2

卷成卷儿摆盘

3

姜蒜切末,干辣椒洗净剪成小段

4

调拌汁,碗中加入生抽,盐,糖,香油,醋调成汁

5

将蒜末,姜末,干辣椒段摆在黄瓜上

6

锅中放入适量油,烧热后,用勺子撒在上面,这时就是响油啦,完成。

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