苦瓜雪碧
食材
1
苦瓜 一根
2
雪碧 500毫升
3
枸杞 适量
4
蜂蜜 适量
5
柠檬 1-2片
6
凉开水 量(后面泡苦瓜用
方法/步骤
1
准备所有食材,苦瓜对半切开,不择一切手段去除白瓤,当然你可以任意切成你喜欢的样子喽!如果你喜欢抱整根啃,我也不拦你哦!(我先把头抱好了)~
2
枸杞先泡开,烧一锅开水,水开后滴一滴油(可以让苦瓜更绿,任何焯水的绿菜都可以用这个办法),再放入切好的苦瓜,变嫩绿后立即捞起
3
冲凉水后放凉开水中泡5分钟
4
这个时候来切柠檬片吧,我切了两片。这个时候娃来厨房了,以为是橙子直接拿一片啃了一口,结果……单单看着她表情我已满嘴酸水~
5
5分钟过去了,把步骤5中泡好的苦瓜捞起,放入另一个干净碗里,放入枸杞、柠檬片、蜂蜜、再倒入雪碧,立即用保鲜膜密封,放冰箱冷藏2小时,或者更久!
6
时间差不多了,打开冰箱开吃喽!一口苦瓜,一口雪碧,果然透心凉还清甜,嗯!清甜,真不苦!呐,张嘴~喂你一口呗~
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