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农残检测仪怎么用?

农残检测仪广泛应用于主要用于蔬菜、水果、茶叶、粮食、农副产品等食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的快速检测;此外还可用于果蔬茶生产基地和农贸批发销售市场现场检测,餐馆、学校、食堂、家庭果蔬加工前的安全速测等。
工具/原料
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FK-NC24

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农残检测仪

方法/步骤
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【试剂配制】① 缓冲液:将缓冲液试剂袋中的试剂倒出,溶于500ml 蒸馏水中,溶解、混匀即可。② 底物:往标注为底物的瓶中加入10ml蒸馏水。0~5ºC环境下冷藏保存。③ 显色剂:往标注为显色剂的瓶中加入10ml缓冲液。0~5ºC环境下冷藏保存。④ 酶试剂:往标注为酶试剂的瓶中加入10ml缓冲液。平常要在0~5ºC环境条件下冷藏保存。以上试剂不使用时,需放在0~5ºC下冷藏保存;使用时,从冰箱取出,放置室温后进行检测。

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空白对照测试:取一比色瓶,用相应的移液器吸取对应的试剂,并按以下顺序依次向比色瓶加入:加入缓冲液2.5ml→加酶100ul→加显色剂100ul,摇匀静置10分钟后加底物100ul。将比色瓶摇晃5次左右,倒入比色皿。将比色皿放入指定的通道中,点击“对照”键,平板显示对照数值。

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样品测试:称取2.0g样品(大小25px见方即可)放入样品杯中,加入10mL缓冲液后,振荡提取2分钟此为样品液,待测。(不过滤,取上清液即可)取另一比色瓶,用相应的移液器吸取对应的试剂,并按以下顺序依次向比色瓶加入:加样品液2.5ml→加酶100ul→加显色剂100ul,摇匀静置10分钟后加底物100ul。将比色瓶摇晃5次左右,倒入比色皿。将比色皿放入指定的通道中,点击“样品”键,平板显示样品结果。

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【执行标准】①  根据国标GB/T5009.199-2003,样品的抑制率小于等于40%为合格样品,样品的抑制率在40~50%之间为可疑农残超标样品;建议重复检测,若结果仍小于50%,可视为合格样品。② 抑制率>50%为农残超标样品,表明被测样品的农药残留毒性可能超过安全的界定标准,建议用气相色谱等仪器分析法作进一步确认。

注意事项
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加入底物后,应迅速混匀,立即测试。

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若浸提液清澈无色或颜色较浅,取上清液待测; 若浸提液混浊,离心,取上清液待测; 若浸提液色素干扰严重,可用活性炭脱色,具体方法如下: 将浸提液转移至另一个三角瓶中,加入0.1~0.5g活性碳(根据颜色深浅调整),水浴70℃加热5分钟,取出趁热过滤,滤液待测。

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葱、蒜、萝卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有对酶有影响的植物次生物质,容易产生假阳性。处理这类样品时,可采取整株(体)浸提,避免次生物物质干扰。

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④a 当显色时间为1min时,空白对照值在0.15-0.3之间时,可继续做实验; b 当空白对照值在<0.15时,需重做空白对照,若重复多次的空白对照值<0.15时,必须更换酶试剂。 c 当空白对照值在>0.3时, 要将酶溶液适当稀释,重新做空白对照。 d 当显色时间为3min时,对照值应≥0.3。<0.3时更换酶试剂。若对照值偏高,应将酶试剂进行稀释!

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⑤所用的检测液对皮肤均具有不同程度的伤害,使用时请做好防护。不慎沾到皮肤应立即擦干并用大量水冲洗。

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