今天来红烧肉丝白萝卜~
食材
1
白萝卜 适量
2
姜蒜 适量
3
油 适量
4
香菜 适量
方法/步骤
1
肉剁成小小粒，白萝卜削皮切成小块。
2
白萝卜放入锅内，加点油盐，水，烧开后，沥干待用。
3
锅擦干，倒入姜蒜，爆香之后，加入切好的肉。
4
等肉熟了之后加点盐，倒入白萝卜翻炒。
5
翻炒2分钟后加入酱油，料酒少量，盐，白糖调味。再加入开水。
6
开大火烧开，烧开之后，关小火煮个5分钟，放入鸡精，调味。放香菜炒一下。出锅咯~
注意事项
不喜欢香菜的可以放葱哈。
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