增强免疫力、护眼明目，清凉，解渴
食材
1
牛奶 半杯
2
鸡蛋 一个
3
糖 适量
4
澄粉 适量
5
水 适量
方法/步骤
1
准备材料，鸡蛋只取蛋黄。
2
将牛奶、白糖和蛋黄放入锅中搅拌均匀。
3
将搅拌好的牛奶液体小锅上小火加热，出现沸腾泡泡，加入澄粉，边煮边搅拌，煮至液体略变浓稠。
4
关火，待凉。
5
将混合好的牛奶液倒入雪糕模具中（也可以先放入蜜豆水果类），将模具磕一下使表面平匀.
6
再盖上模具盖子，放入冰箱冷冻室冷藏约5小时以上。
7
吃的时候将雪糕连着模具用水冲一下，或者在室温里放一两分钟就很容易取出了。