食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。
食材
1
瘦肉 500克
2
蒜苔 200克
3
辣椒 50克
4
黑椒 40克
5
盐 5克
6
葱 3克
7
姜片 4克
8
酱油 2克
方法/步骤
1
锅热放油，油热放入肉片，炒到变白盛出备用。
2
蒜苔掐头去尾（老的地方不要）切段洗干净。
3
放入姜片，葱段炒几下，放入蒜苔，炒到蒜苔表面有点抽抽就行了（颜色也有变化）
4
放入肉片一起炒
5
加入适量酱油，翻炒均匀，关火，放入适量盐，盛出。
6
开动！！
注意事项
注意火候，可以自己搭配喜欢的调料哦
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