高血脂是很多老年人的常见病,一般血脂包括人体血液中的胆固醇,甘油三酯和磷脂等脂类物质。高血脂患者饮食应该注意什么呢?
高血脂患者饮食注意事项:
1
多喝水。多喝水有利于冲淡血液,缓解血液黏稠劫歌粒的程度,保持体内血液循环顺畅。
2
避免吃吃油炸食物。易选择凉拌、清炒、煮、炖、蒸等少油的烹调方式,要使用植物油。
3
多吃蔬菜、控制主食量、水果适量。蔬菜以叶菜为主,少吃根茎类蔬菜,如土豆、山药、芋头、藕等。山楂具有一定的降脂作用可放心食用。
4
多食用用奶类、豆类。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,还是天然钙质的极好来源,高血脂患者选择低脂或脱脂吩夏奶为宜。豆类是我国的传统食品,含丰富的蛋白质。
5
少吃婶王动物肝脏。肉类可以选择鱼虾、禽、瘦肉,可以多吃水产品,尤其是深海鱼。
6
少吃盐,吃盐多了会增加高血脂严重程度。
7
高血脂患者要戒烟戒酒。
注意事项
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