鲈鱼，肉质鲜美，老少皆宜，新鲜的鲈鱼 最适合清蒸了 淋上葱油汁 鱼肉鲜美无比呀！又是一道年年有余的菜，这么清淡的做法即使在过年过节的时候 也不会为您的肠胃添负担。 清蒸鲈鱼味鲜美， 葱香肉嫩，而且鲈鱼刺很少，吃起来很方便哦！ 但是还是有关键的步骤哦! 可要仔细看下面的步骤了。
食材
1
鲈鱼 1斤半左右
2
生姜 3片
3
葱 4棵
4
大葱 1段
5
黄酒 2勺
6
花椒 几粒
7
香叶 1片
8
生抽 3勺
9
熟油 适量
方法/步骤
1
切好葱姜
2
鲈鱼清理墨棍干净，将葱姜塞入鱼肚子里
3
倒入黄酒上锅蒸10分钟
4
准备葱碎
5
蒸鱼汤倒掉，放入葱香味花椒香雁罪叶生抽
6
取少许油烧热淋在蒸八趴册好的鱼身上即可。
注意事项
1
葱姜放入鱼肚皮能更好的去腥。
2
佐料适量
上一篇：灯怎么画简单又漂亮
下一篇：摩尔庄园彩色灯笼如何制作