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清蒸多宝鱼怎么做

清蒸多宝鱼怎么做
工具/原料
1

宝宝

2

妈妈

方法/步骤
1

1. 食材准备好,鱼洗净。 2. 洗净的多宝鱼两面撒上盐 15 分钟。

2

3. 姜、葱切丝,小米椒切段备用。4. 腌制好的多宝鱼放姜和葱,等水开后放在蒸锅里。

3

5. 大火蒸 7 分钟。6. 关火焖 5 分钟。

4

7. 将汤汁倒掉,去掉葱,姜。8. 重新码上新的姜丝、葱丝。

5

9. 淋上蒸鱼豉油。10. 热油后直接淋上,就可以开吃了。

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