汆丸子本以为会很难做，其实做了就知道，很容易。自己做的丸子总比超市冷柜那里的丸子要货真价实。
食材
1
肉馅 50g
2
淀粉 50g
3
鸡蛋 1个
4
菠菜 5-10颗
5
料酒 适量
6
盐 适量
7
葱姜 适量
8
胡椒粉 适量
方法/步骤
1
肉馅加鸡蛋淀粉及调料搅拌
2
准备葱花
3
把菠菜烫好切成段
4
锅里放水，
6
出锅了
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