食材
1
醋 1勺
2
生抽 2勺
3
盐 1勺
4
糖 1勺
5
豌豆粉 150克
6
水 1000ml
7
老干妈豆豉 适量
8
葱 适量
9
小米椒 2个
10
蒜泥 适量
11
鸡精 1勺
12
色拉油 适量
13
花生碎 适量
14
白芝麻 适量
方法/步骤
1
把150克豌豆粉放在大碗里
2
加150ml纯水
3
取小锅，倒入850ML纯净水煮沸
4
把豌豆糊倒进去
5
倒进容器里让它冷却
6
当当当～完全冷却后就形成了漂亮的凉粉啦是不是很简单
7
趁热加入一勺盐一勺糖一勺鸡精一勺醋两勺生抽搅拌均匀～
8
挖一勺老干妈豆豉酱放在凉粉上然后将花生碎撒在上面
9
把拌好的调料淋上去并撒点白芝麻香喷喷又好吃的拌凉粉就做好啦用筷子把调料搅拌均匀就能吃了～
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