又到吃萝卜苗的季节了，萝卜苗有清热解毒的功效，也含有多种维生素。萝卜苗的做法有很多，今天咱们来一盘蚝油萝卜苗，一起来看看哦。
工具/原料
萝卜苗 一把 大蒜籽 三瓣 蚝油 一勺 白糖 半勺
方法/步骤
1
把萝卜苗去掉根，再洗干净，控水后切成段备用。
2
把大蒜籽用刀背拍一下，去掉皮，再剁碎备用。
3
锅烧七成热放适量花生油，先放大蒜小火煸出香味。
4
再把萝卜苗倒下去大火爆炒一二分钟。
5
加一小勺盐和半勺白糖，翻炒均匀。
6
最后加适量蚝油翻炒均匀即可。关火装盘，别看是素菜，味道也蛮不错的哦。