营养又清淡的家常炒菜，新鲜的百合不仅是芹菜的完美搭配，当它遇到青嫩的小白菜时，也会碰撞出美味的火花。
食材
1
菜心 1把
2
鲜百合 1头
3
葱花 少许
4
橄榄油 25克
5
盐 2克
方法/步骤
1
白菜心洗净，剥去棒子外皮，根据个人喜好用手掰成2-4段；百合洗净，掰成花瓣，用扇贝刀将葱切成小葱。
2
锅中放入25克橄榄油，用小火炒洋葱。
3
倒入鲜百合，慢慢翻炒。
4
将鲜百合炒至表面泛黄透明。
5
把破碎的白菜心和百合花倒进去炒。
6
炒至菜心塌秧后加入2克盐。
7
加盐再炒30秒。
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