肝脏是人体最重要的的代谢和解毒器官。在身体里面起着去氧化、储存肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。肝脏是人体内脏里最大的器官。鉴于以上可见肝脏对我们人体至关重要。所以应该多关注肝脏，多食用对肝脏有益的食物。
方法/步骤
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了解肝脏的具体功能，可以有助于我们更清醒的认识肝脏。肝脏有6大功能：1.代谢功能。2.胆汁生成和排泄。3.解毒作用。4.免疫功能。5.凝血功能。6.肝脏参与人体血容量的调节，热量的产生和水、电解质的调节。
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第一种：水果类香蕉、桃、荔枝、苹果、柚子、西红柿、大枣、蜂蜜。水果可以帮我们强化肝功能。
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第二种：坚果类花生、核桃、芝麻、向日葵、腰果、大麦。含有氨基酸，有促进脑细胞发育，增强肝脏功能的作用。
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第四种：豆类黄豆、豌豆、黑豆。多吃豆制品有一定的养肝作用，豆制品中含有丰富的优质蛋白，而优质蛋白对肝脏修复有一定的促进作用. 豆制品营养丰富，尤其是含有大量的优质蛋白，而蛋白质不仅是人体必需的营养物质，还能促进肝细胞的修复和再生，从而养护肝脏
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第五种：蔬菜类山药、茄子、莴苣、洋葱、豆腐、菠菜、芹菜 、韭菜、大白菜。蔬菜可以帮我们强化肝功能。
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第六种：菌类蘑菇、香菇、金针菇、黑木耳。蘑菇有抵抗病毒、保护肝脏的作用。其所含的梳苷酸,对治疗肝炎有利,是治疗肝炎的辅助食品。
注意事项
少喝酒也可以保护肝脏。
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