鸡翅中是最好识别的，一侧有并排的毛孔，另一侧有三角状的皮，下面大家来看一下电烤箱烤鸡翅中怎么做。
食材
1
鸡翅 八个
2
料酒 适量
3
生抽 适量
4
老抽 适量
5
蚝油 适量
6
蜂蜜 适量
7
盐 少量
8
胡椒粉 少量
9
姜 适量
方法/步骤
1
将鸡翅洗净后，用厨房用纸吸干水分
2
在鸡翅两面划两刀。
3
把处理好的鸡翅倒入盆中，加入料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、少量盐、胡椒粉和几片姜，用手抓拌均匀，腌制两个小时。
4
将腌好的鸡翅平铺在有吸油纸的烤盘上，放入提前预热好的烤箱中，上下火190度烤20分钟，
5
中间烤制过程可以再刷一层蜂蜜。
6
烤鸡翅就做好了。
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