甜薄餐是广东的传统小吃,在我们当地的酒楼,几乎都会有甜薄餐这一点心。而我们每次去喝早茶也会点上一份,软糯香甜,非常好吃
食材
1
香蕉 适量
2
水 适量
方法/步骤
1
先备馅料,花生放入炒锅里,炒香
2
用手搓去花生红色外衣
3
用研磨机研碎或者用擀面棍弄碎花生也可以,
4
用研磨机研碎或者用擀面棍弄碎花生也可以,
5
将水倒入糯米粉中,水量仅供参考,需要慢慢倒入,不要一下子倒进去
6
和成软硬适中的糯米团,分成4小份
7
锅里加油烧热,放入其中一份糯米团
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