今天小编给大家带来黄花菜虫草花炖鸡汤的做法,供大家参考。
食材
1
三黄鸡 半个
2
虫草花 50g
3
黄花菜 20g
4
红枣 6个
5
盐 适量
6
姜 6g
方法/步骤
1
将黄花菜用水浸泡10分钟。
2
姜切成丝。
3
红枣去核切成条状。
4
虫草花、黄花菜、红枣洗净备用。
5
将鸡块洗净后放入炖盅中。
6
再将除盐外的所有材料放入炖盅中。
7
在炖盅里倒入清水,清水没过材料,最后盖上盖子。
8
将炖盅放进蒸烤箱中。
9
蒸烤箱水箱加满水。
10
选择蒸的功能,蒸制1小时。
11
蒸制完成,取出。
12
加入盐调味即可饮用。
总结
1.将黄花菜用水浸泡10分钟。姜切成丝。红枣去核切成条状。虫草花、黄花菜、红枣洗净备用。2.将鸡块洗净后放入炖盅中。再将除盐外的所有材料放入炖盅中。在炖盅里倒入清水,清水没过材料,最后盖上盖子。将炖盅放进蒸烤箱中。3.蒸烤箱水箱加满水。选择蒸的功能,蒸制1小时。蒸制完成,取出。加入盐调味即可饮用。
注意事项
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