玉子豆腐——日本菜式，做厌本国菜品的可以尝试下。
食材
1
日本豆腐 2条
2
淀粉 20g
3
食盐 5g
4
番茄沙司 2勺
5
白糖 1勺
6
植物油 适量
方法/步骤
1
去除日本豆腐包装，将日本豆腐切成厚片或小块，在淀粉中翻滚多次，沾取足够淀粉。
2
炒锅中加入适量植物油，植物油热至六七成时放入沾满淀粉的豆腐，煎至豆腐表面金黄即可捞出，放入盘中，摆好造型。
3
锅中留有底油，加入番茄沙司、食盐和白糖，翻炒均匀后浇在盘中煎好的豆腐上即可。
注意事项
煎豆腐时油温不宜过高，以防煎糊。
上一篇：宝宝流鼻血所应采取的及时治疗方式
下一篇：小儿鼻出血处理方法及预防措施