我们这边有卖的一种糕，搜了很多方子改良了下终于做出满意的味道
食材
1
面粉 500克
2
温水 200克
3
红糖 20克
4
白糖 20克
5
酵母 5克
6
泡打粉 5克
7
鸡蛋 5克
8
猪油 50克
方法/步骤
1
把红糖白糖用热水化开，放到30℃以下
2
把鸡蛋打散再把剩下的东西都加进去，搅拌到没有干粉，然后就盖上保鲜膜发酵
3
等1-2个小时（主要看温度，发到1,5倍到2倍大就可以了
5
表面可以放自己喜欢的东西装饰下，冷水上锅蒸30分钟，焖5分钟拿出来就可以吃啦
6
猪油是这个糕的灵魂
注意事项
1
注意时间
2
注意温度