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蒸汽蒸生蚝怎么做

新年一道蒸汽蒸生蚝,寓意极好,好事连连。鲜嫩多汁低脂又营养,味道非常好,非常的好吃,并且做法也非常的简单
食材
1

生蚝 10个

2

葱花 适量

3

小米椒 半个

4

白芝麻 适量

5

蒜瓣 3个

6

料酒 1勺

7

酱油 1勺

8

糖 1g

方法/步骤
1

鲜活生蚝让店家处理好,用刷子刷干净

2

冲洗干净

3

放入料理锅蒸架上,撒上味达美臻品料酒,盖上锅盖

4

调料蘸汁:12克牡蛎酱油2勺+味极鲜酱油1勺+蒜瓣末和香葱碎+白糖和白芝麻+小米椒末和1勺纯净水搅拌均匀

5

准备就绪上锅

6

煮开后5-8分钟左右即可

7

蘸上酱汁就可以享用这道鲜嫩多汁,低脂健康的美食。过年每天做一盘,上桌即可秒光。喜欢的你也可以试试哦。

注意事项

蒸的时间不宜久,不然影响口感。

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