营养又美味，红红的是不是很诱人～超好吃哦
食材
1
红虾 800g
2
黄油 30g
3
番茄沙司 20g
4
百里香碎 10g
5
盐 5g
6
水 20g
7
鸡精 5g
8
葱花 10g
方法/步骤
1
阿根廷红虾，出品颜色会更好看，其他虾都是可以的，重点是大只，吃着过瘾！ (♥◠‿◠)ﾉ 虾子上下开背去掉虾线清理干净，用一点海盐粒或者普通盐抓匀，放一会入味
2
融化一块黄油，也可以用其他油替代，黄油的后味会更香
3
大虾下锅，尽量都平铺锅底，轻轻煎下，翻面
4
倒入茄汁，喜欢多少放多少，用铲子轻轻翻匀，（如果之前没把虾提前入味，这时候放盐也是一样的）加适量水，冷热都可以，水能稍稍盖住虾量即可，大火烧开
5
汤开后，继续保持大火收汁，捏一点点百里香碎撒入锅，收完汁就出锅上盘子～
6
铲子不好用的时候，就端起锅子平行摇晃几下，汤汁也可以让调味均匀
注意事项
不喜欢香料口味的，可以跳过百里香部分，或者放一点点黑胡椒粒； 喜欢香料的朋友除了百里香也可以试试迷迭香～
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