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家常腊味两吃-酒香麻辣肠

原料

麻辣肠、鸡蛋1只、生姜适量

步骤
1

将腊肠切片,平铺于盘中,取生姜适量切丝,撒在腊肠上,白酒小半瓶盖淋在腊汤上;

2

鸡蛋1只,磕入盘中央,将盘放入蒸锅中蒸制,蒸至腊肠红油渗出,鸡蛋凝固即可取出食用。酒香蛋香腊味香,百分百超简单超美味的家常腊味吃法!

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