马蹄不仅有抗菌作用,而且含有丰富的磷元素,同时还可以促进蛋白质、脂肪、糖类的代谢 。尤其宝宝食用非常有益 。 这里介绍下马蹄水的做法 ,非常适合夏天喝。
食材
1
马蹄 5-6个
2
小胡萝卜 2-3个
3
水 适量
4
冰糖 可选
方法/步骤
1
首先,准备好所需的食材,小胡萝卜和马蹄, 这里选用的是这种小胡萝卜 ,味道清甜多汁。
2
将小胡萝卜去皮,马蹄洗干净后用水果刀去皮 。
3
去皮后再次用纯净水冲洗干净,然后把马蹄和小胡萝卜均切成小块。如下图。
4
牛奶锅中加入适量水,把切好的马蹄块和胡萝卜块均放入锅内,大火煮开。
5
煮开后,调节成中火慢慢熬,大概十五分钟左右。关火,继续焖三分钟,即可开盖。
6
倒入杯子中稍微凉下,温水时即可给宝宝饮用 。里边的马蹄块和胡萝卜块可以用勺子给宝宝吃。味道都不错。需要注意的是,如果宝宝属于脾胃虚寒体质 ,尽量不给宝宝喝马蹄水了。
7
这里因为给宝宝喝,没有加冰糖 ,如果喜欢喝甜味的话,煮到八分熟时可以开盖放入两颗老冰糖。煮出来的马蹄水会更甜的。
注意事项
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