多语言展示
当前在线:145今日阅读:145今日分享:43

香辣鸡煲的做法

热气腾腾的鸡煲端上来,还在沸腾啊,香味四溢
食材
1

三黄鸡 500克

2

植物油 20克

3

盐 3克

4

蒜蓉辣椒酱 50克

5

姜 10克

6

小米椒 3克

7

花椒粒 9克

方法/步骤
1

主料:新鲜三黄鸡 辅料:色拉油、生抽、李锦记蒜蓉辣酱、花椒粒、姜、大葱、辣皮子、米酒、大蒜、青红辣椒

2

把三黄鸡洗净切块

3

加生抽、李锦记蒜蓉辣酱、白糖拌均匀

4

再加色拉油拌均匀,腌制30分钟

5

大蒜去皮、姜切片、辣皮子洗净切段,青红辣椒切段

6

砂锅底部铺姜片,加辣皮子、花椒粒

7

加腌制好的鸡块加清水满过鸡块,加米酒

8

淋入两大勺色拉油

9

加盖大火烧开

10

转中火炖35分钟左右

11

加青红辣椒和大蒜,加盖焖三分钟关火即可

注意事项

看着都流口水啦

推荐信息