吞咽困难是指液体或固体的食物随意由口腔吞咽到胃的能力降低。脑卒中患者易出现吞咽肌群麻痹，控制协调障碍，导致吞咽困难，引起呛咳或误吸。临床发生吸入性肺炎、电解质紊乱、脱水、营养不良的几率增加，最终加重病情，延长住院时间，影响神经功能康复，严重者甚至窒息死亡。吞咽困难是脑卒中常见并发症之一，文献报道发病率为37%～78%。如果在发病早期能够及时对吞咽障碍进行干预，使患者安全地由口进食，而免于并发症的发生，对预后具有重要的意义。
工具/原料
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造成吞咽困难的原因
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吞咽害问题的危
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有以下情形之一，需注意吞咽问题
方法/步骤
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造成吞咽困难的原因1.中风2.脑性麻痹3.头颈部肿瘤4.头部外伤5.手术后吞咽神经功能受损6.其它，如：多发性硬化症(MS) 巴金森氏症(Parkinson Disease ) 肌萎缩性嵴侧柱硬化(ALS)等皆会导致舌头控制能力 减低致吞咽反射迟缓，咽喉蠕动降低
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吞咽害问题的危1、饮食困难影响进食安全和速度2、饮食减少容易引发脱水、营养不良3、在进食过程中容易发生危险，如气哽4、长期吞咽困难影响心理和认知
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有以下情形之一，需注意吞咽问题1、拒食、食物吐掉或含在嘴巴2、咀嚼食物时间过长3、一口食物，需多次吞咽4、进食后有咕噜声5、体重下降6、进食中或进食前后有咳嗽、常清咽喉
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雀巢科学家研究发现，吞咽困难造成误吸等吞咽安全问题，不仅与口、咽、会厌的神经和/或肌肉活动有关，而且与食团的物理性状有关。因此，针对这一点，雀巢研发出适合吞咽困难人群的顺凝宝，来降低误吸风险。顺凝宝是雀巢全新上市的新产品，德国原装进口。是为吞咽困难人群设计的医用食物增稠剂。顺凝宝通过独特流体力学原理，可与各种冷热食物或饮料快速充分混合，帮助液体形成适合吞咽困难患者的粘稠度，方便吞咽。适合于各种冷热水和食物，患者可根据自身的不同状况，轻松调出三款符合国际标准的稠度：类似糖浆稠度、蛋羹稠度和布丁稠度。
注意事项
经专业医生评估吞咽困难程度后，按照医生推荐使用