有时候一个人在家,又没有现成的饭,吃方便面又没有营养,所以我们就做一款营养又健康的鸡蛋面吧,
食材
1
挂面 100克
2
鸡蛋 一个
3
香菜 一棵
4
盐 5克
5
辣椒油 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
锅中坐水,香菜洗好备用
2
打入鸡蛋,凉水下锅就可以,
3
加入挂面,加少许盐
4
待水开以后转小火,盖上锅盖,焖两分钟
5
好了打开锅盖,将面条盛入碗中,
6
放入香菜末,淋处鲜味酱油和辣椒油,可以吃了,是不是很有食欲呢?
挂面 100克
鸡蛋 一个
香菜 一棵
盐 5克
辣椒油 适量
酱油 适量
锅中坐水,香菜洗好备用
打入鸡蛋,凉水下锅就可以,
加入挂面,加少许盐
待水开以后转小火,盖上锅盖,焖两分钟
好了打开锅盖,将面条盛入碗中,
放入香菜末,淋处鲜味酱油和辣椒油,可以吃了,是不是很有食欲呢?