家常竹筒粉蒸肉很好做，也很好吃的哦
食材
1
五花肉（猪肉） 适量
2
南乳汁 适量
3
料酒 适量
4
老抽 适量
5
生抽 适量
6
砂糖 适量
7
盐 适量
8
炒熟的大米 适量
9
芋头 适量
10
芝麻油 适量
11
葱花 适量
方法/步骤
1
五花肉洗净，切成略厚的肉片。
2
除葱花和芝麻油外，所有调味料放入容器
4
取竹筒（没有，其它容器也可），芋头切滚刀块垫在竹筒最下面，放入腌渍好的肉片，蒸锅内水开后放入竹筒，盖上盖子转中火蒸制60分钟，开盖取出，淋少许芝麻油，撒上葱花，即可食用。
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