坚果如果你容易患肾结石，坚果不是一个好吃的零食。它们含有一种叫做草酸盐的矿物质，这种矿物质存在于最常见的肾结石中。如果你过去有过石头，你就不要吃。对于健康人来说，重要的是要注意摄入含有草酸盐的食物，如菠菜，甜菜，薯片，炸薯条和麸皮片。
鳄梨不是鳄梨！这些奶油和美味的绿色水果告诉我们，吃脂肪是可以的。然而，鳄梨还含有高剂量的钾，可控制液体，电解质平衡和pH值。肾脏依靠适当的钾和钠平衡来正常工作。高钾血症是血液中钾含量过高的名称，这种情况发生在晚期肾病患者身上。它经常导致恶心，虚弱，麻木和心率缓慢。不过，如果您没有存在的肾脏疾病，您不必过于担心鳄梨或钾。无论如何，我们大多数人在日常饮食中都没有摄入足够的钾。
咖啡因如果您依靠每天早上的咖啡或茶来开始，这是一个艰难的过程。如果您的肾脏已经出现问题，苏打水和能量饮料也同样危险。研究表明，长期摄入咖啡因可能会加重慢性肾脏疾病，并可能增加肾结石的风险。咖啡因是一种温和的利尿剂，会影响肾脏吸收水分的能力。在合理的数量，这不应该阻止你的肾脏获得足够的水来完成他们的工作，但过量的这可能是一个问题。咖啡因还会刺激血液流动，从而增加血压。再次，如果您的血压正常，这不是问题，但如果您的压力很高，则需要注意。
乳制品乳制品，包括牛奶，奶酪和酸奶，含有钙，可以增加尿液中的钙含量。这与肾结石的高风险有关。对于已经患有肾脏疾病的人来说，减少乳制品的消费已经发现使肾脏过滤工作更容易。这可以延迟透析。黄油是一种富含饱和脂肪的乳制品，会增加患心脏病的风险。不幸的是，心脏病是肾脏疾病的主要危险因素，肾脏疾病对心脏也有类似的风险。
盐钠与钾结合使用可维持体内液体平衡，这对肾脏的正常功能至关重要。但是，即使在我们在餐桌上加盐食物之前，我们大多数人都会在饮食中摄入过多的钠。加工过的产品含有大量的盐，甚至超过了您的猜测。过多的钠会导致肾脏保留水分，以稀释血液中的盐分，从而给它们带来不必要的负担。
肉肉含有大量的蛋白质。现在，蛋白质对于生长过程和肌肉健康非常重要，但代谢它是我们肾脏最难的工作之一。高含动物蛋白质的饮食也会增加肾结石的风险。由于这些原因，不建议肾脏疾病患者使用高蛋白饮食。肉，尤其是肝脏等器官肉，也含有高浓度的嘌呤。嘌呤刺激尿酸的产生，尿酸是一种通常由肾脏处理的废物。太多就会可能会导致结石。
人造甜味剂如果你依靠人造甜味剂来减少你的糖消耗，你实际上并没有对你的身体有任何好处。虽然对这些糖替代品的总体安全性的意见不一，但我们知道每天只饮食苏打水会导致肾功能下降。一些研究得出的结论是，在饮料中使用人造甜味剂的人实际上并不总是摄入较少的糖，但如果你仍想使用糖替代品，甜菊糖是你最好的选择。
以上经验仅供参考