玉米是一种富含纤维素，非常有利于肠胃道蠕动，且能有效缓解和预防便秘的优质食材。今天要介绍的就是一款非常简便但有利于想缓解和预防便秘的人群食用的---水煮玉米。
食材
玉米 1000克
方法/步骤
1
菜场买回的新鲜玉米。
2
洗净，将玉米放到锅中，加适量的水。
3
特意多要了些玉米须合着玉米一起煮，煮的水可以喝，有利尿、泄热、平肝、利胆的作用。
4
开大火煮，水开后，约煮10-15分钟，喜欢吃糯一点的人可以多煮几分钟，确保玉米确实熟透软糯。
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好吃美味的水煮玉米就做好了。
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喜欢吃玉米的朋友们可以尝试做做。
注意事项
水煮玉米也可以加一点淡盐煮，这样玉米会在淡盐的激发下，显得更加香甜。因为今天煮了玉米须，所以没有加盐。