蔬菜是人体饮食中不可分割的一部分，合理的饮食对人体有益。怎样用简单的茄子做出一盘美食，接下来我为大家简单介绍一下。
食材
1
茄子 适量
2
蒜 适量
3
糖 适量
4
醋 适量
5
盐 适量
6
油 适量
方法/步骤
2
十分钟过后，将茄子里的水分挤掉。放在盘中开始蒸，大约蒸八分钟。（根据自己切的厚度来确定）
3
将蒜切碎后，里面放入适糖和醋，搅拌均匀，开始爆香。油热后，将蒜放在油锅里爆香，将搅拌好的酱汁倒入，搅拌均匀后洒在茄子上。一道茄子菜就做好了。
注意事项
1
盐、糖的量根据自己的习惯决定
2
希望大家对我提出建议
上一篇：怎样做家常美味蒸茄子
下一篇：最简单的蒸茄子的做法