炸串配方的做法非常简单
食材
1
花生粉 500克
2
黄豆粉 300克
3
红葱酥 50克
4
味精 10克
5
鸡精 10克
6
糖粉 30克
7
盐 30克
8
辣椒面 150克
方法/步骤
1
准备一个盆,放入所有材料,
2
搅一搅
3
锅中烧开水,放入部分调料,搅一搅
4
熬制浓稠
5
锅中烧油,放入炸串,
6
炸熟,出锅,刷酱,撒点材料
花生粉 500克
黄豆粉 300克
红葱酥 50克
味精 10克
鸡精 10克
糖粉 30克
盐 30克
辣椒面 150克
准备一个盆,放入所有材料,
搅一搅
锅中烧开水,放入部分调料,搅一搅
熬制浓稠
锅中烧油,放入炸串,
炸熟,出锅,刷酱,撒点材料