今天教大家吃不完的熟虾怎么保存,做成虾干吧
食材
1
海虾 2500克
2
盐 50g
方法/步骤
1
1.新鲜的海虾2500克,用量根据情况自己进行调整
2
2.将海虾放入盆中,用清水反复冲洗几次,然后控干水分;
3
3.将虾放入炒锅中,我用的是32厘米的炒锅,能放进5斤虾
4
4.将适量盐放入锅中,根据自己想要的咸度来调整盐的用量,我是用来当做零食食用的,所以没有放太多的盐,只放入了两小勺盐;
5
5.小火翻炒食材,用勺子翻动虾使之均匀受热;
6
6.翻炒至海虾完全变红熟透,然后将海虾置于通风处晾干即可;
7
7.海虾晾干后放入带盖的瓶子中,随吃随取,很美味的小零食呢!
总结
1.新鲜的海虾2500克,用量根据情况自己进行调整2.将海虾放入盆中,用清水反复冲洗几次,然后控干水分;3.将虾放入炒锅中,我用的是32厘米的炒锅,能放进5斤虾4.将适量盐放入锅中,根据自己想要的咸度来调整盐的用量,我是用来当做零食食用的,所以没有放太多的盐,只放入了两小勺盐;5.小火翻炒食材,用勺子翻动虾使之均匀受热;6.翻炒至海虾完全变红熟透,然后将海虾置于通风处晾干即可;7.海虾晾干后放入带盖的瓶子中,随吃随取,很美味的小零食呢!
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