今天小编给大家做一款好吃又好看的南瓜千层糕，香甜可口，甚是美味。
食材
1
南瓜 300g
2
面粉 两碗
3
酵母 适量
4
山楂片 适量
5
白糖 适量
方法/步骤
1
南瓜洗净去皮，用勺子挖去籽，切成小块。
2
放蒸锅上蒸15~20分钟。
3
酵母适量，加入35度左右的温水化开。
4
山楂片适量，切成小丁。
5
蒸好的南瓜捣成南瓜泥，酵母水，适量白糖倒进面粉中混合在一起。
6
和好揉成光滑的面团，盖上盖子进行发酵。
7
大概一个小时左右，面团发酵成两倍大。
8
面团里面成蜂窝状面团取出揉好。
9
把面团切成小剂子，大概八个就可以。（我要做八层）
10
小剂子用擀面杖擀成圆饼，加入适量的山楂丁。
11
依次一层一层叠好，我叠了八层。
12
放蒸锅上蒸20分钟左右，即可。
13
出锅的南瓜千层糕切成小块就可以吃了。
注意事项
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